El perejil
EL PEREJIL https://www.google.com.co/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjri-L2vo_kAhXiwVkKHeUjD1IQjB16BAgBEAM&url=https%3A%2F%2Fviaorganica.org%2Fpara-que-es-bueno-el-perejil%2F&psig=AOvVaw0EHPu5ylq0w2e4AkTx-8c3&ust=1566323213787841 Todos estamos acostumbrados a utilizar el perejil como complemento culinario, pero ¿sabías que también posee propiedades medicinales beneficiosas para la salud? Esta planta es un excelente antioxidante y una gran opción para mantener la salud renal. Estas humildes ramitas que hasta hace poco se regalaban en las verdulerías constituyen una de las fuentes más abundantes de vitamina C, calcio, hierro y vitamina A que existen. Las cualidades antioxidantes del perejil reducen el riesgo de sufrir cáncer, dolencias cardiacas, infartos cerebrales y cataratas. Las personas con predisposición a estas dolencias pueden utilizarlo de manera preventiva; digestiones pesadas, anemia, obesidad y sobrepes